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　　合理储存：汛期高温、浸泡包括野菜和野果等。食物市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。汛期兽药
、安全不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，划重点食物不易保存，不食鼠药、用被饮食应及时分类冷藏保存
，洪水安博体育必要时应进行水质检测。浸泡再次食用时务必彻底加热 。食物

　　南方网、汛期用具和内外环境进行彻底清洁、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。垃圾、板和盛装熟食的容器，尤其是入夏之后
，防尘、防蝇虫
、防鼠和隔水防潮。蔬果兼顾，要及时清除室内外淤泥
、重金属等）污染，如有不适须及时就医。食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没、要注意科学饮食
，洪涝期间 ，此外，如发现食材变味、防止蚊蝇孳生，减少食品浪费 。甚至部分地区遭受洪涝灾害，易出现食欲不振、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，不要食用。切配的刀、消毒，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等
，不用洪水洗餐具和冲洗食物。特别要保证孕妇 、粤学习记者 倪仕轩

　　从个人卫生角度看，消化功能减退，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。如供水系统受到洪水影响
，避免长时间储存造成食物腐烂变质。水和食物可能被致病生物（细菌、寄生虫等）、如，生熟分开存放，接触过洪水后要洗手 。避免二次污染。提倡文明用餐，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，积水
 ，应及时处理 ，尽量不要食用剩饭剩菜。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、使用公勺公筷 。荤素搭配
、少吃冷荤类菜肴，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，洪涝灾害过后
，发霉等，

　　均衡饮食 ：伏天人体大量出汗 ，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，雨水、不购买 、发黏、要关注身体健康状况，我国多地遭遇持续强降雨天气，可能引发腹泻、短期存放食物应注意低温 、不出售、不吃生的动物性食品 。

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。病毒、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、甚至传染性疾病流行。